Gorditas E Horno: el sabor de Zacatecas hecho tradición

En el corazón de Zacatecas hay un lugar que ha sabido conquistar a locales y visitantes con el aroma irresistible de la masa recién horneada: Gorditas E Horno. Con su técnica tradicional, estas gorditas no se fríen, sino que se cuecen en horno, logrando una textura suave por dentro y ligeramente dorada por fuera.

Rellenas de guisos caseros como chicharrón prensado, frijol con queso, rajas con crema o asado de boda, cada bocado sabe a hogar y a historia. Aquí, la receta no solo alimenta, sino que preserva una forma de cocinar que cada vez es más difícil encontrar.